Арабика или робуста: что лучше
Разбираем вкусовые различия, особенности и для каких способов приготовления подходят.
→
Вкус скрывается
в деталях.
Разберись в помоле, приготовлении и уходе за техникой.
Разобраться в деталяхКак почистить кофемашину от накипи
Пошаговый разбор, чтобы техника служила дольше и кофе всегда был вкусным.
→Хороший кофе начинается с понимания
Что влияет на твою чашку?
Продолжим разбираться
Ещё немного о хорошем кофе
Кофе Индонезия или Вьетнам: какой выбрать для дома и кофемашины
Вьетнамский кофе — это почти всегда робуста, индонезийский чаще арабика с влажной обработкой. Разбираем, что выбрать для турки, кофемашины и кофе с молоком.
Читать разбор
Кофе из Эфиопии: как выбрать по обработке, региону и обжарке
Кофе из Эфиопии: чем отличаются мытая и натуральная обработка, какой регион и обжарку выбрать под свой способ заваривания.
Читать разбор
Кофе из Бразилии: как выбрать зёрна по обработке и обжарке
Что отличает кофе из Бразилии на вкус и как выбрать пачку: обработка, регион, обжарка и дата прожарки — на что смотреть на этикетке дома.
Читать разбор
Кофе из Гондураса: как выбрать по региону, обработке и обжарке
Как выбрать кофе из Гондураса для дома: на что смотреть — регион плантации, обработка зерна, сорт арабики и обжарка под вкус.
Читать разбор
Кофе и антидепрессанты: можно ли пить и на что смотреть
Можно ли пить кофе при приёме антидепрессантов: как кофеин влияет на лекарства, сколько чашек безопасно и когда стоит снизить дозу.
Читать разбор
Кофе и давление: повышает или понижает, и когда он опасен
Как кофеин действует на давление при гипертонии и гипотонии: разовый эффект, норма чашек в день и когда сверяться с тонометром и врачом.
Читать разборНайди свой ответ